레스토랑 「샤쿠나게」의 이름은 야쿠시마의 고산에 피는 아름다운 꽃에서 유래하고 있습니다. 야쿠시마의 바다나 숲에서 자란 신선한 재료 중에서, 그날 제일 맛있는 것을 요리사가 골라내어 눈으로도 즐길 수 있는 풍부한 요리를 만듭니다. 야쿠시마의 자연을 가까이 느끼면서 마음 편한 식사 시간을 천천히 즐길 수 있습니다

멋진 하루의 시작에 현지의 신선한 재료를 듬뿍 사용한 조식 뷔페를 즐길 수 있습니다. 호텔에서 구운 빵과 근해에서 잡은 생선 생선회, 제철 야채 샐러드와 자랑의 수제 드레싱, 계절 과일 등 야쿠시마 특유의 미각을 고집한 메뉴를 준비하고 있습니다. 좋아하는 것을 자신의 페이스로 자유롭게 선택할 수 있습니다. 출발 전 온화한 아침 시간을 저희 레스토랑에서 천천히 보내십시오
레스토랑 '샤쿠나게'의 저녁 식사는 인근 호텔과 숙소에 머무는 투숙객도 이용하실 수 있습니다. 생일이나 기념일의 축하 등, 야쿠시마에서의 특별한 날의 디너로서 꼭 부담없이 이용해 주세요. ※예약의 상황에 따라서는, 연회 조몬이 되는 경우가 있습니다
우리는 야쿠시마의 현지 생산자와 깊게 협력하고 있습니다. 풍부한 자연이 키운 신선한 야채와 과일을 엄선하여 하나 하나의 요리에 맛있게 도입하고 있습니다
주위를 신경쓰지 않고, 개인적인 시간을 보내실 수 있는 개인실을 준비하고 있습니다. 야쿠시마의 풍부한 은혜를 살린 요리와 함께 마음껏 특별한 한때를 즐겨 주세요.